dimanche 16 novembre 2008

DHOLLS POURRIS

Les dholls pourris sont faits à partir de dholl, de cumin, d'anis et de safran. On les garnis ensuite comme une sorte de crêpe avec de la viande, des légumes... Il s'agit juste d'une base, ensuite on met ce que l'on souhaite dedans.


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